Iaurtul are proprietati medicinale puternice, are capacitatea de a stimula si intari sistemul imunitar. Acesta contine culturi vii care sunt foarte benefice organismului.
Iaurtul este mult mai usor digerabil decat laptele. Multe persoane care sufera de intoleranta la lactate se pot bucura de iaurt prin consumul sau. Foarte multi oameni care nu pot tolera laptele pot sa consume iaurt, deoarece iaurtul are mult mai putina lactoza decat laptele.
Iaurtul poate preveni hipertensiunea arteriala. Oamenii consuma mult mai multa sare, cu un procent de 70% mai multa decat este necesara organismului. Acest consum de sare prea mare, in timp poate duce la hipertensiune arteriala, la boli renale si cardiace.
Consumul de lactate poate impotriva dezvoltarii tensiunii arteriale.
Iaurtul poate preveni sanatatea colonului. Iaurtul poate imbunatati sanatatea colonului in urmatorul mod: iaurtul contine culturi vii de bacterii care lupta pentru sanatatea colonului si poate chiar reduce riscul aparitiei cancerului de colon.
Iaurtul intareste sistemul imunitar. Unele studii au aratat ca iaurtul poate stimula imbunatatirea sistemului imunitar si ca acesta contine un factor care ar avea efecte anti-tumorale.
Iaurtul poate reduce infectiile vaginale. Studiile au aratat ca datorita faptului ca iaurtul contine culturi vii, prin consumul acestuia poate reduce infectiile vaginale.
Iaurtul poare reduce nivelul colesterolului. Iaurtul poate reduce nivelul colesterolului din sange. Culturile vii din iaurt pot stimula reducerea colesterolului din sange. Acestea pot asimila colesterolul datorita conexiunii cu acizii biliari.
