Din alimentaţie este aproape imposibil să se facă exces de vitamina C, dar când vorbim de administrarea de suplimentele cu vitamina C situaţia se schimbă.
În mod normal organismul unui adult are nevoie de 75 - 90 mg vitamina C/zi, iar limita maximă admisă, în conformitate cu The Merck Manuals Online Medical Library, este de 2000 mg/zi (2g), ceea ce înseamnă că atunci când se trece de această valoare se poate vorbi de supradozaj, potrivit bzi.ro.
Efecte adverse ale vitaminei C:
1. Efectul diuretic
2. Pietre la rinichi
3. Probleme gastro-intestinale
4. Migrene şi dureri de cap
5. Hemocromatoză
Alte reacţii adverse
Vitamina C poate interacţiona cu unele medicamente, cum ar fi: antiinflamatoare nesteroidiene (AINS). Aceasta pot cauza deficit de vitamina C în organism. Deoarece vitamina C favorizează absorbţia de fier şi aluminiu, se pot agrava efectele secundare ale unor medicamente, cum ar fi antiacidele (conţin săruri de aluminiu).
