Persoanele care au o dietă bogată în zahăr prezintă un risc mai mare de a se îmbolnăvi de Alzheimer, spun cercetătorii.
Este pentru prima dată când oamenii de știință stabilesc o legătură între nivelul ridicat de glucoză din sânge și bolile neurologice degenerative.
Explicația acestei legături este că glucoza în exces distruge o enzimă vitală, în primele stadii ale evoluției acestei afecțiuni, conform telegraph.co.uk.