Asadar, se face o supa mai concentrata din aceste trei legume, dupa urmatoarea reteta: la 2 l de apa clocotita se pun 1 kg pastarnac, 2 fire de praz si 2 cepe, cu putina sare. Cand supa e gata, se toarna in farfurie si se adauga cateva picaturi de ulei de masline presat la rece, patrunjel verde cat mai mult, putina sare si zeama de lamaie.
Patrunjelul asigura necesarul de vitamina A, B si C, plus minerale importante ca fierul, calciul, potasiul, magneziul si iodul, iar prazul aduce organismului un aport de celuloza, saruri alcaline si fosfor, scrie formula-as.ro.
Se consuma aceasta supa de 5 ori pe zi, dar in cantitati moderate. Dupa minimum 3-4 zile, veti vedea rezultatele.