Specialiştii susţin că un singur ou consumat zilnic conţine 6 grame de proteine, dar şi nutrienţi importanţi pentru organism. În plus, un singur gălbenuş este alcătuit din aproximativ 212 miligrame de colesterol, în condiţiile în care cantitatea zilnică nu trebuie să depăşească 300 de miligrame.
Ce se întâmplă dacă mâncăm mai multe ouă pe zi:
- Nu este indicat să consumăm mai mult de trei ouă pe zi, iar dacă nu ţinem cont de acest sfat, este bine să nu mâncăm gălbenuşul. Acesta are o concentraţie ridicată de colesterol şi ne poate afecta organismal.
- Consumul de ouă bogate în Omega3 poate să ne scadă nivelul trigliceridelor din sânge, un alt factor important de risc pentru organism.
- În momentul în care consumăm mai mult de trei ouă pe zi, există riscul să prezentăm cu 70% mai mari şanse de dezvolta diabet de tip 2, scrie adevarul.ro.