Ce conțin iaurturile cu fructe
O cercetare realizată de Asociaţia Pro Consumatori (APC) privind calitatea iaurturilor cu adaosuri, parte a Campaniei Naționale de Informare și Educație: ”Hrană sănătoasă – o investiție pe termen lung în sănătatea noastră”. APC a achiziționat 61 de tipuri de iaurturi cu adaosuri din marile lanțuri comerciale (hipermarketuri/supermarketuri), având greutăți cuprinse între 100 g și 320 g, pentru a realiza un studiu menit să atragă atenția asupra ingredientelor din aceste produse și asupra posibilelor efecte asupra sănătății consumatorilor.
În urma studiului, în cele 61 de iaurturi analizate, s-au găsit 18 aditivi diferiți, incluzând arome sintetice, îndulcitori artificiali și coloranți. De exemplu, «La 61% dintre iaurturile analizate s-au folosit arome sintetice» și «La 29% dintre iaurturile analizate s-a folosit amidon, scrie Libertateapentrufemei.
Mai exact, aditivi alimentari precum arome sintetice, aspartam, acesulfam K, caragenan, acid citric, citrat de sodiu, citrat de calciu, caramel, carmin, esteri lactici ai mono și digliceridelor cu acizi grași, complexe de cupru ale clorofilelor și clorofilinelor, azot, guma lacust, guma guar, guma arabica, guma de caruba, guma acacia și antocianine.
Condimentul pe care îl pun arabii în cafea. Activează digestia și arde grăsimile. Beneficiile sale nu se opresc aici
Care sunt cele mai sănătoase iaurturi
Nutriționiștii atrag atenția că iaurturile simple, fără adaosuri, sunt o alegere mai sănătoasă pentru consumatori. Aceste informații sunt esențiale pentru mamele care doresc să ofere familiei lor opțiuni alimentare nutritive și să evite excesul de zahăr și aditivi artificiali în dieta zilnică.
Un iaurt sănătos, curat, natural are trei ingrediente de bază: lapte și două bacterii vii și esențiale (Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus). Tot ce vedeți în plus pe etichetă ar trebui să vă ridice semne de întrebare, conform specialiștilor, scrie aceeași sursă.
