În urma unui studiu, realizat în Elveția, s-a constatat că socul are efecte benefice asupra participanților. Subiecților, atât bărbați cât și femei, li s-a dat 9-15 g de soc pe zi, sub formă de pulbere sau infuzie, timp de o săptămână. Rezultatul a fost îmbucurător. S-a reglat tensiunea arterială, s-a îmbunătățit digestia și capacitatea mentală. Socul elimină toxinele și mucusul din organism, contribuind astfel la pierderea în greutate.
De asemenea, socul îmbunătățește memoria, mărește capacitatea de concentrare, creează o stare de optimism.
Ce utilizări poate avea socul
Răceală, gripă, sinuzită, rinită, bronșită, dureri în gât și febră
Eliminarea toxinelor și a excesului de mucus din țesuturi
Curățarea sângelui, rinichilor și ficatului
Slăbit
Probleme digestive
Constipație
Reumatism
Infecții renale sau urinare
Datorită conținutului bogat de vitamina C, florile de soc reduc durata răcelilor și tusei. De asemenea, acestea sunt o sursă considerabilă de antioxidanți, flavonoide, aminoacizi, taninuri și vitamine.