Ingrediente
450 g ciuperci
3 linguri ulei
2 lingurițe usturoi pisat
2 lingurițe pătrunjel tocat
cimbru, după gust
rozmarin, după gust
sare și piper
Mod de preparare
Topeșt untul într-o tigaie. Adaugi usturoiul și ciupercile, spălate și uscate, și le lași pe foc la temperatură medie, timp de aproxmativ 10-12 minute, amestecând din când în când.
Presari pătrunjelul, cimbru, rozmarin, sare și piper, după gust. Servești imediat.