În afară de faptul că favorizează îngrăşarea şi apariţia diabetului tip 2, băuturile răcoritoare care conţin cantităţi mari de zahăr ar putea avea şi alte efecte nocive: se crede că ele accelerează ritmul îmbătrânirii celulare.
Analizând 5.309 mostre de ADN, de la subiecţi cu vârsta de 20-65 de ani, cercetătorii de la University of California – San Francisco au constatat că oamenii care beau echivalentul a două doze de cola pe zi prezentau, la nivelul ADN-ului, modificări caracteristice unor celule mai bătrâne cu 4,6 ani, în medie, decât vârsta reală a subiectului.
Persoanele care beau regulat băuturi răcoritoare dulci aveau telomere semnificativ mai scurte decât cei care nu consumau asemenea băuturi. Telomerele sunt structuri situate la capetele cromozomilor; ele protejează ADN-ul de leziuni, iar lungimea lor este un indicator al sănătăţii.
Citeşte continuarea pe doctorulzilei.ro.