Semințele de dovleac sunt bogate în vitamine, minerale, proteine și acizi grași. Acestea sunt recomandate atât pentru beneficiile lor remineralizante și vitaminizante, cât și pentru acțiunea lor laxativă și sedativă.
Conform sfatulmedicului.ro, consumul acestora ajuta la protejarea inimii, tulburarea gastrică, alungarea insomniilor, dar sunt și un bun remediu pentru prostată.