Atunci când ajungi obosit de la serviciu vrei să mănânci ceva rapid și ieftin iar de multe ori alegi o supă cu tăiței. Chiar dacă ți se pare o alegere inteligentă, tăițeii sunt de fapt “moartea la pungă”.
La această concluzie au ajuns cercetătorii de la Universitatea Baylor.
Potrivit acestora, consumul de tăiței contribuie considerabil la apariția unor modificări metabolice legate de afecțiuni cardiovasculare, diabet și accident vascular cerebral.
Chiar dacă par a fi cea mai bună alegere, alimentele instant și procesate sunt cele mai proaste alegeri alimentare pe care le putem face. În cazul în care aveai nevoie de o dovadă vizuală pentru care ar trebui să eviți aceste alimente, urmareste acest videoclip care îți arată ce se întâmplă timp de mai mult de 2 ore în stomacul tău după ce le mănânci.
Și medicul B.Kuo de la Massachusetts General Hospital a realizat un experiment cu o cameră video de mărimea unei pastile pentru a vedea cum se comportă stomacul atunci când sunt consumaţi tăieţei instant. Rezultatele sunt teribile.
Tăieţeii au rămas intacţi în stomac chiar şi după câteva ore, impiedicând absorbţia nutrienţilor. Cu toate aceastea, tăiţeii nu sunt deloc hrănitori, conţinând numeroşi aditivi.
Un studiu publicat în Journal of Nutrition a descoperit că femeile care consumă acest fel de mâncare au un risc uriaş de a face sindrom metabolic. În plus, creşte riscul de tensiune mărită, colesterol "rău", trigliceride mari şi obezitate.
Tăieţeii instant cresc riscul de boli de inimă şi diabet, de deficienţă de fier, potasiu, vitaminele C şi A, calciu şi proteine.
