Desertul este foarte apreciat de copii dar și de femei. Iată o rețetă care va putea fi mâncat chiar și atunci când vă aflați la dietă.
Blat: 100 gr migdale hidratate, 2 curmale mari, 2-3 linguri cafea preparată, 2 linguri fulgi ovăz, extract/păstaie vanilie, 1 linguriță cacao raw, 1 lingură nectar cocos, toate se mărunțesc și mixează în robot, apoi se așează în tavă.
Cremă: 150 grame caju hidratat, 10 lingurițe lapte cocos, extract/pastă/păstaie vanilie, 50-70 ml lapte vegetal, 2 linguri psyllium amestecate cu 100 ml lapte vegetal, 3 linguri nectar cocos, toate mixate în robot până se obține o pastă pufoasă. Se toarnă peste blat în tavă, apoi se pudrează cu carob.
